Coldiretti y los príncipes Industrie Alimentari se han unido para enviar una tarea para garantizar la cadena elegante de las verduras, incorporando VeChain como una innovación de registro descentralizada (DLT). Coldiretti (Confederazione Nazionale Coltivatori Diretti) es la mayor afiliación que habla y apoya la agricultura italiana y Princes Industrie Alimentari trabaja la mayor planta de preparación de tomate en Europa en Foggia, Italia.
Como lo indica un informe de los medios locales , la afiliación y la organización han marcado un acuerdo anual como una característica de un consentimiento de tres años con gracia para ayudar al nombre de calidad «Hecho en Italia» al promover la calidad y la raíz nacional. Entre las diferentes actividades, la afiliación de los ganaderos y la organización están construyendo una etapa avanzada que depende de la cadena de bloques VeChainThor.
La tarea es supervisada por Tokenfarm, una actividad de Coldiretti dirigida por Pier Luigi Romiti. El objetivo de la empresa piloto es hacer que sea posible seguir todos los elementos y, por lo tanto, mejorar la calidad. La tarea ha estado en la etapa de mejora durante dieciocho meses y ha incluido cerca de 300 organizaciones, 17 cooperativas y seis afiliaciones de fabricantes que utilizarán la etapa blockchain basada en VeChain para seguir sus medios de transporte.
Como Romiti expresó, la empresa es una prueba extraordinaria que actualmente se está superando. Durante el período COVID-19 , los ganaderos se prepararon en la utilización de la etapa y en la inclusión de información de creación en la cadena de bloques VeChain:
“Esta vez estábamos listos y después de un año y medio de trabajo, involucramos a 300 empresas, 17 cooperativas y seis asociaciones de productores que, dentro de un acuerdo muy importante de tres años por el precio de las materias primas, acordaron rastrear todos sus suministros. De hecho, tres millones de quintales de tomates pasan por la fábrica de Princes cada año. Ahora estamos en la fase de adopción por parte de los agricultores, a quienes capacitamos durante la emergencia de Covid para usar la aplicación para ingresar los datos que luego se certifican en la cadena de bloques ”.
Como el CEO de Tokenfarm aclaró más, el juicio principal de la empresa ha sido fructífero. Coldiretti dijo que estaba convencido de que este era el método correcto para garantizar tomates de primer nivel en Italia. Además, como Romiti expresó, la cadena de bloques VeChain también se propone para garantizar que los tomates se originen en ranchos que consientan los principios morales necesarios.
“Obviamente será un experimento abierto durante varios años, porque tendremos que perfeccionar la cadena de bloques con nuestro socio Vechain. Pero mientras tanto, el primer ensayo nos ha convencido de que esta es la forma correcta: pagamos más por el tomate y garantizamos su calidad «.
A principios de junio, ICAB La Fiammante, una organización alimentaria italiana con más de 70 años de experiencia, declaró que utilizará el acuerdo de reconocimiento My Story ™ creado conjuntamente por DNV GL y VeChain. La cadena de bloques VeChainThor se está guiando como un componente de una tarea piloto para registrar datos sobre la creación y el transporte de tomates italianos.